КЛЮКВЕННЫЙ МОРС

Прохладительный напиток в жаркий день.



Состав
клюква-300гр(у меня свежемороженая)
мед-200гр
вода-2л

Клюкву размять и выжать сок.

 У меня вышло вот столько сока

 

Залить выжимки холодной водой и поставить на огонь вариться на 10-12 минут кипения.

После того как выжимки сварятся добавить мед и варить до растворения меда.(пару минут)Процедить горячий отвар и добавить в него выжатый сок,снова довести до кипения и выключить,остудить и в холодильник до полного остывания.Подать морс охлажденным.Приятного аппетита