КОКТЕЙЛЬ ПО-ИСПАНСКИ

состав

любые разный фрукты,цитрусовые обязательны

сахар -1\2 ст.

вино красное сухое-0.75 л.

полочки ванили-2 шт

гвоздика-5-6 шт.

нарезать фрукты на дольки и просыпать их сахаром(не увлекаться).Более жесткие фрукты класть в низ,цитрусовые наверх.Сок с цитрусовых будет просачиваться через фрукты и их пропитывать.Чашку с фруктами закрыть крышкой и поставить в холодильник на ночь.

На следующий день взять большой кувшин с крышкой и выложить туда фрукты и сок от них и залить вином.Оставить в холодильнике до следующего дня.Утром процедить фрукты и  коктейль готов.