СОСТАВ
огурцы-1 большой
яйца сваренные в крутую-2 шт
редиска-5-6 шт
лук зеленый- 4 пера
петрушка-пол пучка
укроп-3-4 веточек
соль,перец по вкусу.
йогурт-300-400 гр
вода фильтрованная.
Редиску помыть , очистить,натереть на крупной терке.Огурец помыть и нарезать кубиками мелко.Яйца нарезать кубиками или пропустить через яйце-резку.Зелень мелко порубить.Все смешать,посолить,поперчить.(можно добавить 1 ст.л кетчупа,для желающих).Заправить йогуртом и развести водой до желаемой консистенции.Подать охлажденным.Приятного аппетита!
Комментариев нет:
Отправить комментарий