среда, 27 июня 2012 г.

САЛАТ ,,ОСЕНЬ,,






СОСТАВ

Куриные грудки  - 2 шт.
Яйца  -4 шт.
Картофель - 2 шт. средние
Опята маринованные - 1 банка
Кукуруза  консервированная  - 1 банка
Майонез
Соль, несколько веточек укропа ( для украшения).

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Куриные грудки отварить, вынуть из бульона, охладить, порезать на мелкие ломтики.
Картофель очистить , порезать на кубики, отварить в подсоленой воде, откинуть в друшлаг и остудить.
Яйца отварить в крутую, охладить, порезать на кубики.
Укроп мелко порубить.
Выкладываем  слоями
1-й слой - мясо , промазываем майонезом.


2-й слой грибы. (оставить несколько грибочков на украшение)

3-й слой картофель, солим, промазываем майонезом.

4-й слой яйца, солим, промазываем майонезом.
5-й слой  выкладываем кукурузой, полностью покрывая всю поверхность. Разбрасываем  зелень укропа кое-где и ставим грибочки.

Салат готов.Дадим ему немного настояться и ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

( Из перечисленных ингредиентов у меня  получилось 3 чашки салата)

Комментариев нет:

Отправить комментарий