САЛАТ В СЫРНОЙ КОРЗИНКЕ

Красивые  съедобные ажурные корзинки!
Состав:
сыр твердый- 200 гр
креветки варенные - 400 гр
яйца варенные - 2 шт
огурец маринованный - 1шт
картофель-1 шт
майонез
 оливки -100 гр
веточка укропа 

Сырные корзиночки готовятся очень быстро.
 Натереть на мелкой тёрке  твёрдый сыр. Смешать с полной столовой ложкой кукурузного или картофельного крахмала, добавить по вкусу давленного чеснока.  Можно использовать только натертый сыр твёрдых сортов без добавки крахмала и чеснока – это по вкусу.
На хорошо разогретой сковороде, слегка смазанной растительным маслом, или на сухой сковороде с антипригарным покрытием 2 столовые ложки полученной смеси равномерно распределить по поверхности в форме блинчика.
Как только одна сторона схватится, снять со сковороды и сразу поместить на перевернутую чашку, стакан или какой либо другой сосуд.Слегка прижать блин к краям чашки придав блину форму чашки.Остудить.

Все продукты для салата нарезать на мелкие кусочки и заправить майонезом.Выложить салат в сырные корзинки прямо перед подачей на стол.Смотрится очень эффектно!Приятного аппетита!