КЕФАЛЬ С НАЧИНКОЙ

Состав
кефаль-2 шт
миндаль-100 гр
лук порей-5 см
соль по вкусу
лимонный сок -2 ст.л
масло растительное-2 ст.л
помидор-1 шт

Миндаль размельчить до крошки.

 Соединить миндаль и нарезанный лук-порей.Посолить.

 Рыбу облить лимонным соком,посолить,облить маслом и нафаршировать ореховой крошкой с луком.Выложить рыбу на противень и обложить кусочками помидора.Выпекать при 180*С около 25 минут.до румяной корочки.

                                                            Приятного аппетита!