РОЖДЕСТВЕНСКАЯ ВЫПЕЧКА

Кекс с цукатами и орехами
Состав
мука-1 ст
сахарная пудра-1 ст
сода-0,5 ч.л
цукаты,сухофрукты и орехи на любой вкус -1.5ст
сметана(15%-20%)-1 ст
яйца-2 щт
Смешать муку+пудра+сода,просеить.

Взяла миндаль,грецкие орехи,цукаты,изюм,клюква.

В мучную смесь вылить сметаны,размешать.

Высыпать сухофрукты и орехи в тесто,перемешать.

Добавить 2 яйца и хорошо перемешать тесто.

Вылить тесто в форму и выпекать при 200* до коричневого цвета,около 25 минут

Приятного аппетита!