БУЛОЧКИ ДЛЯ ЗАВТРАКА

Вкусные булочки для завтрака можно разрезать пополам и вложить сосиску или котлетку с овощами

Состав
вода-0.5 ст
молоко-1 ст
сливочное масло-50 гр
сахар-2 ст.л
мука- 700 гр
соль-1.5.ч.л
дрожжи-2 ч.л
яйцо-1 шт
отруби 2 ст.л
патока темная-1 ст.л

Нагреть молоко+вода+сливочное масло-до полного растворения масла.Не кияптить!

Смешать дрожжи+сахар+

+часть муки и отруби

Влить теплое молочную-сливочную массу+

+Яйцо+соль

+патока темная+

+оставшуюся часть муки и замесить мягкое тесто,чтобы отставало от стенок.

Сформировать булочки(12шт),выложить на противень и оставить в тепле для поднятия минут на 30-40.Можно обсыпать кунжутными семенами.Выпекать минут 12 при 200*С до подрумянивания.остудить.

                                                        Приятного аппетита!