Состав
Тыква-300 гр
Кукурузная мука крупного помола-120 гр
Молоко -1.5 ст
Сливки-0.5 ст
Корица-1 ч.л
Мускатный орех-0.5 ч.л
соль по вкусу
Вода -0.5 ст
Кокосовая стружка-2 ст.л
Тыкву натереть на крупной терке,залить водой и
варить на среднем огне до готовности .Пюрировать тыкву.
Молоко смешать с вареной тыквой+корица +мускатный орех
+кокосовая стружка.Поставить на огонь и довести до кипения.
Кукурузную муку развести сливками .
Влить в кипящее молоко с тывой и варить помешивая на среднем огне около 20минут
Приятного аппетита!
Примечание.Не использовала ни грамма сахара,так как тыква была сладкая,а подать кашу можно облить медом или кленовым сиропом.
Комментариев нет:
Отправить комментарий